Sport Bar
El formato completo: barra, pantallas, terraza y área infantil. La experiencia Hunter Rooster al 100%.
- Inversión desde
- $1,800,000 MXN
- Superficie
- 90 – 140 m²
- Regalía
- 5% mensual
- Retorno estimado
- 24 – 30 meses
Abre el bar
donde nadie
quiere irse
Franquicia Hunter Rooster Wings: alitas, cerveza y futbol en un sport bar familiar 100% mexicano.
Hunter Rooster Wings en números
4
Estados con presencia
Operación probada fuera de la plaza de origen.
6
Sucursales en operación
Modelo replicado y en operación diaria.
100%
Marca mexicana
Concepto propio, sin regalías al extranjero.
3
Modelos de negocio
Sport bar, express y food court.
En resumen: la franquicia Hunter Rooster Wings
- Qué es: cadena mexicana de restaurantes estilo sport bar especializada en alitas, snacks y cerveza, con área familiar y futbol en pantallas.
- Qué se come: alitas, boneless y tenders con 21 salsas, hamburguesas, ensaladas, snacks, cerveza y coctelería, con una promoción distinta cada día de la semana.
- Dónde opera: México. 6 sucursales en operación en 4 estados (San Luis Potosí, Zacatecas, Guanajuato y Tamaulipas), con plazas abiertas en toda la República.
- Modelos disponibles: Sport Bar (formato completo), Express (para llevar y delivery) y Food Court (plaza comercial).
- Qué incluye la franquicia: estudio de mercado de tu ciudad, manuales de operación, capacitación del equipo, cadena de suministro con salsas propias, marketing, proyecto de obra y acompañamiento en sitio.
- Tiempo de apertura: de 3 a 5 meses entre la firma del contrato y la inauguración.
- Territorio: cada franquicia incluye un radio de exclusividad definido en contrato.
- Inversión: varía según modelo y local; se entrega desglosada en el brochure a solicitud.
El concepto
Un sport bar
para toda
la familia
Hunter Rooster es una cadena de restaurantes sport bar de alitas, pensada para toda la familia: pantallas con futbol, cerveza fría, alitas picantes y área de juegos para los niños.
Un concepto simple de operar, con ticket promedio alto por mesa y clientes que se quedan todo el partido.
La carta
Wings, burgers
y salads
La carta real de una sucursal en operación: 100 productos, 21 salsas en cuatro niveles de picor y una promoción para cada día de la semana. Un menú pensado para llenar mesas de lunes a domingo, no solo en día de partido.
- 100productos en la carta
- 21salsas
- 7días con promoción
La Semana Hunter
Una promoción distinta cada día, para que las mesas no se vacíen entre partidos.
-
Hoy
Lunes
All you can eat
$189
Alitas, boneless, papas gajo y aros de cebolla. Precio por persona, solo en restaurante.
-
Hoy
Martes
Buffet de boneless
$169
De 6 pm al cierre.
- 2x1 en alitas o boneless
- Caguama a $60 todo el día
-
Hoy
Miércoles
Caguama o 5 piezas
Gratis
En la compra de 20 alitas o boneless. Con 15 piezas, te llevas 5 más.
- Coctelería a $79
- Caguama a $60 todo el día
-
Hoy
Jueves
En alitas o boneless
3x2
En 5 o 10 piezas, con 2 aderezos y 2 salsas.
- Caguama gratis con tus nachos
- Cubeta de 5 cervezas $179
- Coctelería a $79
-
Hoy
Viernes
Buffet de boneless
$169
De 6 pm al cierre.
- Cheeseburger de regalo con tu hamburguesa combo
- Cubeta de 6 cervezas $219
-
Hoy
Sábado
Sport Pack
$659
10 alitas, 10 boneless, 2 hamburguesitas, papas y 6 aros de cebolla, con una caguama de regalo.
- Cubeta de 6 cervezas $219
-
Hoy
Domingo
Niños comen
Gratis
Con una compra mínima de $250, un niño menor de 90 cm come gratis un menú kids.
- Sport Pack $659
- Cubeta de 6 cervezas $219
-
Combos
Martes a viernes
$119
De 13:00 a 23:00. Refresco con 5 alitas, 5 boneless, hot dog sencillo o ensalada.
El picómetro: 21 salsas
Cuatro niveles de picor. Alitas, boneless y tenders se bañan en la que elijas.
Suave · Sabor sin ardor
- Onion BBQ
- BBQ
- Honey Mustard
- Lemon Pepper
- Garlic Parmesano
Medio · Pica, pero se disfruta
- Red Buffalo
- Buffalo BBQ
- Mango Habanero
- 3 Sauce
- Búfalo
- Original
Picante · Para los que aguantan
- Tamarindo
- Frutos Rojos
- Honey Hot Ranch
- Habanero I
- Cajún
- Hot Pepper
- Habanero II
Extra picante · Bajo tu propio riesgo
- Habanero Hot
- Poison
- Devil Tears
La carta completa
Precios en pesos mexicanos.
Quiero este menú en mi ciudad
Precios y promociones de la sucursal Ciudad Victoria; pueden variar por sucursal.
Misión y visión de Hunter Rooster Wings
Misión
La mejor experiencia del barrio
Brindar la mejor experiencia a nuestros clientes mediante la combinación de las mejores alitas picantes y cerveza fría en un ambiente sport.
Visión
Líderes en alitas en todo México
Ser la cadena líder en servicio de alimentos especializados en alitas y snacks, y lograr una rápida expansión en toda la República Mexicana.
Por qué invertir
Una marca
mexicana con
concepto probado
Invertir en Hunter Rooster es formar parte de una marca 100% mexicana que nace para incorporar al mercado no solo una marca, sino un concepto, en un segmento en crecimiento constante. Nuestro modelo combina sabor con una operación sencilla y rentable.
01
Concepto, no solo marca
Alitas, cerveza fría y futbol en un formato familiar que la gente ya reconoce y repite.
02
Segmento en crecimiento
Las alitas y los snacks siguen ganando terreno en el mercado mexicano de casual dining.
03
Operación sencilla
Menú acotado, procesos estandarizados y una cocina que no necesita chef estrella.
04
Ticket que se queda
Partido en pantalla, cheve y área infantil: las mesas rotan menos, pero consumen más.
Modelos de franquicia
Elige tu formato
Express
Cocina compacta enfocada en pedidos para llevar y delivery, con barra corta para consumo en sitio.
- Inversión desde
- $850,000 MXN
- Superficie
- 25 – 45 m²
- Regalía
- 5% mensual
- Retorno estimado
- 18 – 24 meses
Food Court
Isla o local en plaza con alto flujo peatonal, operación ligera y horarios del centro comercial.
- Inversión desde
- $1,200,000 MXN
- Superficie
- 40 – 70 m²
- Regalía
- 5% mensual
- Retorno estimado
- 20 – 28 meses
Cifras ilustrativas de ejemplo · sustituir por los montos oficiales de la marca
Proceso
De la solicitud
a la apertura
01
de 07
Un acompañamiento completo: nosotros ya cometimos los errores por ti.
-
01
Solicitud
Llenas el formulario y recibes el brochure con inversión, requisitos y plazas disponibles.
-
02
Entrevista
Nos conocemos, revisamos tu perfil, tu capital y la ciudad donde quieres operar.
-
03
Estudio de mercado
Analizamos tu ciudad antes de invertir: demanda, perfil del consumidor, competencia y potencial de venta. Así confirmamos que la plaza tiene mercado.
-
04
Selección del local
Evaluamos ubicaciones en las zonas con más potencial: aforo, flujo, visibilidad y renta. Aprobamos juntos el punto.
-
05
Contrato y proyecto
Firma de contrato, plano ejecutivo, imagen de marca y calendario de obra.
-
06
Obra y capacitación
Equipamiento, montaje de cocina y entrenamiento de tu equipo en cocina, barra y servicio.
-
07
Apertura
Campaña de lanzamiento, acompañamiento en sitio los primeros días y seguimiento mensual.
Soporte y capacitación
Nunca operas solo
Manuales de operación
Recetario, tiempos, mermas, costeo y checklists de apertura y cierre.
Capacitación del equipo
Cocina, barra y servicio entrenados en sucursal antes de abrir.
Cadena de suministro
Proveedores negociados y salsas propias para mantener el sabor igual en cada sucursal.
Marketing y redes
Parrilla de contenidos, promociones de temporada y campañas de calendario futbolero.
Acompañamiento en sitio
Visitas de supervisión y asesoría operativa continua después de la apertura.
Imagen y arquitectura
Proyecto de obra, mobiliario, señalética y neones bajo el manual de marca.
Sucursales
Así se ve un
Hunter Rooster
Franquiciatarios
Lo dicen ellos
Abrí pensando en un negocio de alitas y terminé con el punto de reunión de la colonia. Los domingos no cabe un alma.
La operación es entendible: menú corto, procesos claros y un equipo que se capacita rápido.
El acompañamiento en la apertura hizo la diferencia. No estás improvisando solo.
Testimonios de ejemplo · pendientes de recabar con los franquiciatarios reales
Preguntas frecuentes
Lo que todos
preguntan
¿Cuánto necesito invertir?
La inversión depende del modelo y del local. El brochure incluye el desglose completo: derecho de franquicia, equipamiento, obra, inventario inicial y capital de trabajo.
¿Necesito experiencia en restaurantes?
No es indispensable. Buscamos socios operadores comprometidos con la marca; la capacitación y los manuales cubren la operación desde cero.
¿Ustedes ayudan a elegir el local?
Sí. Primero hacemos un estudio de mercado de tu ciudad y después evaluamos cada ubicación por aforo, flujo y competencia antes de aprobarla. Un local mal elegido es el error más caro del negocio.
¿Cuánto tarda la apertura?
Entre la firma y la inauguración normalmente pasan de 3 a 5 meses, según obra civil y permisos municipales.
¿Hay exclusividad territorial?
Sí, cada franquicia se otorga con un radio de protección definido en el contrato para no competir contigo mismo.
¿En qué ciudades hay plazas disponibles?
Hoy operamos 6 sucursales en 4 estados: San Luis Potosí, Zacatecas, Guanajuato y Tamaulipas. Buscamos socios para nuevas plazas; escríbenos y te confirmamos disponibilidad en tu ciudad.
Contacto
Vamos a abrir
tu sucursal
Déjanos tus datos y te enviamos el brochure completo con inversión, requisitos y disponibilidad de plazas por ciudad.